10月21日至22日，中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛在大连举行。来自120余所国内外高校、70多家科研院所和娃哈哈、盼盼食品、贝因美、英创松公司等国内外知名企业的1260余名代表出席会议。

(1500余名业界精英参与了此次盛会)

作为中国食品科学技术学会2015（大连）第十二届年会的重要组成部分，中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会于今天下午正式成立了。

中国食品工业（集团）公司总经理蔡永峰、盼盼食品集团执行总裁蔡金钗、中国农科院农产品研究所副主任毕金峰分别被推选为休闲食品分会首届理事会理事长、副理事长、秘书长，首批88位理事涵盖了全国范围的休闲食品领域科研院所和知名企业的主要负责人。

中国食品科学技术学会秘书长卲薇主持了休闲食品分会成立大会，并向首届理事会主要领导成员颁发了荣誉聘书。

(中国食品科学技术学会秘书长卲薇为蔡金钗执行总裁颁发荣誉聘书)

会上同时举行了2015第六届盼盼食品杯全国高校烘焙食品创意大赛的颁奖典礼，来自安微农业大学、南昌大学、哈尔滨商业大学、福州大学、渤海大学、北京农学院、四川大学和大连工业大学的学生创作团队分别获得了第一二三等奖和优秀组织奖。

（盼盼食品集团品牌总监在会后与获奖选手亲切合影）

盼盼食品集团品牌总监陈茂盛表示，举办烘焙食品创意大赛，不仅可以为食品行业的发展培育创新人才，帮助在校学生与食品行业的实际需要接轨；并且可以在比赛中研发出具有创新性和商业性的健康食品，进一步满足了消费者的需求，这对于产品的多样化需求和食品行业的发展都是一个良好的契机。