华南城网五金频道 (文/苌胜红)雾霾、水污染，环境给社会敲响的警钟终于让越来越多的人意识到“绿色健康”的珍贵，于是乎，“低碳”、“环保”成了社会的流行语，甚至是主旋律。在此情况下，与之相关的许多智能产品进入大众视野，如提倡“低碳养生”的智能厨房渐成趋势。于是，华南城网五金频道记者走访了郑州华南城厨电市场，并向德西曼集成灶河南办事处总经理张申龙请教了智能厨房行业里的门道。

　　不只是环保 智能厨房更有养生之道

　　在多数人眼里，任何产品，只要跟“环保”“低碳”挂上钩，立刻就会有一种“高大上”的感觉，而事实正是如此。专业卖场里的智能厨房家电多半定位高端，其价格会让很大一部分消费者望而却步。“比如我们德西曼的集成灶即使做促销也要五六千，大部分还都在一万元左右。”

　　不过，一分价钱一分货。张申龙表示，集成灶不同于传统的厨房三件套，它将油烟机、灶具和消毒柜集中合成在一起，除了更加节省空间以外，还具有低碳环保的效果。“我们知道，油烟对人身体的伤害很大。而一般的油烟机都是悬挂在上面，它抽吸的油烟非常有限，集成灶的油烟机和灶具之间距离小，油烟吸净率很高，几乎不会让油烟接触到人的面部，一般的集成灶吸油率达到95%，甚至有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。”也因此，德西曼集成灶有了养生厨房一说。

　　据了解，德西曼一直倡导健康养生厨房，所以该品牌总是定期制作美食菜谱，并将养生之道融入到产品中去，让顾客在厨房中体会到加工食材的选择、快乐烹饪的方法与细节、健康养生的技巧等等，为厨房生活增添无限乐趣与健康享受。

　　跟上互联网潮流 做信息化厨房

　　张申龙告诉华南城网五金频道记者，德西曼集成灶还顺应当下的互联网潮流，将产品智能信息化，即在灶台上安装平板电脑，主人可以一边上网查阅信息一边享受烹饪乐趣。“因为当下社会，互联网是一种趋势，可能上点年纪的人会翻阅杂志菜谱，但更多的年轻人喜欢上网查阅菜谱知识、养生知识，我们把产品信息化也是为了适应当下社会的生活习惯。”

　　德西曼集成灶实现了人机互动的完美体验，在厨房空间中首次实现了饮食信息与网络信息的乐趣交流，让未下过厨的人喜欢上厨房，让下过厨的人痴迷上厨房。

　　一泽净水机 倡导水健康

　　除了德西曼集成灶，张申龙还代理了上海一泽净水设备。说起净水机，它已经不是新鲜的家电产品，在人人关注环保健康之时，水安全早已被提上日程。“净水机进入中国多年，早已经被中国消费者接受，目前它的应用也比较普及了，价位也适中，多数家庭都负担得起。”

　　采访后记：张申龙是河南省开封市人，在进入智能家居行业之前，他从事的是完全不相关的行当，而此番转身，可谓大胆果断。他认为，“低碳环保”是当下社会的主旋律，智能厨房早晚会从高端市场走向大众潮流，这是一个趋势。