• 作者:丝路行者
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  • 等级:专家教授
  • 2019/10/4 15:55:45
  • 楼主(阅:78366808/回:0)阿富汗波斯李子,古丝绸之路农产品


    近日阿富汗著名城市Aadabad的Melahmudr村丰收今年的李子。该地区的农场每年都种植大量李子,附近的自然风景优美,有郁郁葱葱的花园和清澈的泉水等,现在这里成为人们旅游胜地。





    李子,在中国古代因为波斯语音译称呼「阿鲁」,在明代著作《本草纲目》、《回回药方》及《回回馆译语》花木门等都有记录(《回回药方》和《回回馆译语》属于明代波斯语著作)李子从波斯来,大部分在阿富汗、塔吉克斯坦等地区。






    李子在波斯地区除了是水果,也能晒干做成杏仁果干和烹饪菜肴的调味品等。在阿富汗有一种干果茶是用七种水果干包括杏仁果干泡水成的,味道甘甜和解渴及美容养生等功效。


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