• 作者:一剪梅
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  • 等级:专家教授
  • 2016/1/12 21:28:08
  • 楼主(阅:112865/回:0)酒类O2O:团队为先 效率至上

    酒类O2O作为独立业态进入业界视野出现已经历时近三年,自其诞生起,就受到行业追逐。在此期间,互联网所形成的变革能量,赋予了从大鳄到草根等诸多从业者新的创业梦想。搭上“互联网+”的春风,酒类O2O再次成为行业关注焦点。

    互联网化、O2O战,为行业带来了“新常态”,热闹之后,酒类O2O业态真相如何?凤凰酒业君独家专访了1919酒类直供董事长杨陵江、华龙酒业董事长翟山、酒快到总经理贾婧峰以及中酒网董事长赖劲宇。

    四位站在当前酒类O2O风口浪尖的探索实践者,提供了丰富事实:酒类O2O主要模式为线上订单线下配送,流量分配仍以线下为主,线上线下不存在利益博弈,“还在路上”的酒类O2O未见盈利,但从业者都坚信其广阔而美好的发展前景。

    互联网带来了网上销售增长和渠道扩展,“互联网+”的行业发展思路也逐渐达成共鸣。但如何创新,怎样破局?起底真相之后,凤凰酒业君认为,一要建好团队,二要提高线下整合效率。

    跨界:整合嫁接资源 提升运营能力

    互联网时代,有观点认为,茅台未来的竞争对手不是五粮液,也不是泸州老窖、洋河这些企业,而很可能是娃哈哈、联想集团,或者是百度、腾讯,亦或是阿里巴巴。因为所谓的同业竞争最多带来的就是“蛋糕的重新分割,市场份额间的此消彼长”,而跨界带来的竞争则是颠覆性和毁灭性的。

    娃哈哈集团正式进军白酒、天津荣程集团进军白酒、平安集团进军白酒……跨界而来的竞争对手不会按照常理出牌,其结果可能就是短时间内聚集了大量的客户消费者。

    尽管资料显示,很多资本跨界进入白酒发展业绩并不尽如人意,但环顾四周,依然有一些模式得到了行业关注乃至认可。比如酒行业内快速崛起的酒仙网、酒快到,还有定位连锁模式的1919。

    和君咨询集团合伙人、酒水事业部总经理李振江在接受凤凰网酒业采访时,肯定了跨界现象的出现和其作用,“白酒行业经历了10年高速发展,沉淀了行业力量,尽管目前进入深度调整期,但本身的产品价值和市场机会还是巨大的,因此大量资本进入是正常现象”。

    跨界资本及模式,为酒业带来了新的资本价值和管理理念,李振江认为这一过程存在于任何一个成熟的行业中,只是酒业入局尚浅,还在试水,而成功的关键,在于“将原有资源嫁接到酒行业,从而提升整体运营能力”。

    O2O:团队为先 效率至上

    跨界之外,另一个互联网时代不得不谈的行业话题便是O2O。

    O2O的兴起,直接得益于移动互联时代,在李振江看来,可以将其概述为“线上流量线下体现,线下流量线上变现”,无论该模式由厂家主导还是商家主导,是否成功要看是否有效率提升和价值提升。

    目前酒行业O2O模式主要为三种:厂家主导,经销商主导,以及平台商整合,对应了酒行业内快速崛起的酒快到、中酒网,还有定位连锁模式的1919以及华龙酒直达,其本质都是在颠覆行业传统的销售模式而另辟蹊径,依托互联网模式和思维来服务于消费者。

    而现状并不让人兴奋,目前几无盈利的酒业O2O仍在“试水阶段”,在李振江看来,线下线上机会很多,谁可以更好的整合线下效率,用移动互联的方式来提高效率,才是关键所在,“020实质不是简单的线下流量变现,而是如何在短时间、一定区域范围内,将消费者一体化组织,快速提高效率和消费者价值。”

    此外,O2O虽然是线下渠道与线上网络的融合,但并不等于传统渠道与互联网营销技术的简单结合,它对互联网思维和创意的营销能力有着更高的要求。所以,O2O团队必须具有互联网热衷者和从业者的基因,而不是简单地把互联网从业者和传统销售人员拼凑在一起。

    李振江分析了厂家和商家做O2O的不同之处,在他看来,厂家注重品牌价值,而商家和平台商则注重效率,目的在于让“产品流速更快,流向更准确,现金流更充裕”。不论主体为谁,都离不开线上与消费者的良好沟通,这需要精通互联网运营的团队,“但传统及新兴的酒类O2O企业,在此还有很大进步空间”,李振江表示,“对酒业O2O发展而言,线上内容生产者、消费者运营者是缺乏的。”


    因此,对于已经试水或跃跃欲试的从业者,李振江认为“玩转O2O”首先要具备三个条件:第一,拥有相对完整专业的组织队伍,完成资源整合和传播沟通工作,提升效率;第二,建立粉丝运营团队,与消费者充分互动,基于互联网手段,建立与消费者一体化的信任关系;第三,不要只关注线下终端,还应实时了解技术革新,注重技术变革对消费者习惯的影响。

    互联网的颠覆力量势不可挡,未来,对任何一个行业来说,都将是机会纷纭、跨界“打劫”的时代,而对于酒行业来说,不论曾经是否辉煌,想要入局“O2O”,都应先做好团队建设,关注效率提升,才能更彻底的做到产品设计和营销模式改变,“玩转”O2O。

    侬好
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