酒企举行封藏大典由来已久，一方面，我们可以由此窥见酒企从业者感念先祖，传承弘扬的意愿；另一方面，企业有序传承、恪守精酿的匠人情怀得以酣畅淋漓地抒发。封藏大典过程中以故事演绎的画面，则又让人身临其境地享受酒文化的饕餮大餐。

在这个躁动的时代，我们渴望沉静而专注的匠人精神，而极致的匠人精神往往通过消费者的无限信赖才得以体现。2015“双沟1955封藏庆典”在传统封藏大典之上，既强化了现场观众的参与感，“轻奢”的定位让消费者感觉很亲密，同时又在“洋河1号”这一互联网渠道中为更多的消费者深度参与其中提供了更多机会。

封坛祭祖仪式

4月20日上午，2015“双沟1955封藏庆典”在酒都宿迁举行。这是继去年洋河梦之蓝封藏大典之后，苏酒集团举办的第二次封藏庆典活动，这也标志着轻奢型封坛酒——双沟1955封坛酒正式发布。

值得注意的是苏酒集团将“双沟1955封坛酒”定义成一款轻奢型白酒，主要面向广大普通消费者和白酒爱好收藏者。据记者了解，与去年梦之蓝封坛酒一样的是，双沟1955限量发售，5种规格不超过3万坛，而价格只有梦之蓝封坛酒的1/3。

稀缺产品极具溢价空间

记者在现场获悉，今年大典上推出的双沟1955封坛酒品种更为丰富，共有5种规格，分别为1升，1.955升，5升，10升，50升。

而去年洋河推出的梦之蓝封坛酒仅推出了10700坛，其中1L装产品约为10000坛，大规格产品不超过700坛，1L价格4000-6000，是洋河股份在高端定制领域的一款产品。近日记者在流通网点上看到，去年发售的梦之蓝封坛酒1L价格已涨至7000-9000。

据苏酒集团贸易股份有限公司副总经理张学谦介绍，今年双沟封坛酒的价格只是去年洋河梦之蓝封坛酒的1/3，而且今年依然控制总量，仅推出3万坛，总销售额控制在1.5亿内，目的是为了保持产品在市场上的稀缺和高溢价的空间。

此外，今年依然提供个性化定制，优选编号，免费存酒，分装服务等增值服务。而今年同时配套推出的梦之蓝封坛酒只有3款，数量总共不超过几千坛，目前已经被一家信托投资公司全部包销。

张学谦还表示，双沟1955作为高性价比的产品定位，主要是为了满足更多普通消费者的需求。去年的梦之蓝封坛酒主要面向企业和社会名人发售，今年希望双沟1955封坛酒能够被更多大众消费者收藏，并希望未来给认购产品的消费者带来更大的溢价空间，能够在民间快速流通起来。
除了强大的产品力之外，今年的2015“双沟1955封藏庆典”有近4000名来自全国各地的社会各界嘉宾出席，除了隆重的传统祭祀环节和封坛仪式，今年最大的亮点是盛典从前期组织，过程的设计安排，以及庆典的后期都应用了互联网思维的运作模式。

互动体验环节，从庆典入口开始，一个10米*10米的巨型二维码蛋糕，一进场的笑脸签到，微博墙等，给人耳目一新的感觉。“千人共封坛”的微信互动游戏，更是充分考虑到了互联网时代的用户体验。

苏酒集团贸易股份有限公司市场总监朱昭鑫表示：洋河的互联网思维在同行里走的比较靠前。互联网思维在公司各个条线得到体现和运用，特别是公司的战略方向，新的商业模式的探索，以及适应未来的发展和需求。互联网战略的核心是以用户为中心，以及对未来新的消费特征和消费业态的商业模式研究和借鉴。

业内认为，这显示了苏酒集团强大的互联网思维能力，也将对中国白酒行业带来巨大变革。

据悉作为江苏洋河酒厂股份有限公司的官方购酒服务平台，2013年上线的洋河一号首开白酒行业APP买酒先河，将O2O模式率先引入白酒行业。

上线后分为三个阶段推进：第一阶段在南京试点布局，这一阶段已经完成；第二阶段，在江苏省内重点城市覆盖，目前覆盖率已经达到95%；第三阶段，完成在全国重点市场的布局。2014年全年订单完成1个亿，已覆盖全国102个城市，3000个终端网点。

朱昭鑫表示2015年的销售目标是3个亿，在市场战略上不打算过分扩大城市覆盖，将适当扩充面，主要进行网点增加。2015年将实现百城万店，网点10000+，重点发展地面的配送能力，加快O2O模式战略布局。