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印尼盐价爆涨10倍
 
信息来源:网络       信息发布时间 :2017/8/26 20:58:16

 

(雅加达邮报讯)西爪哇Indramayu县LosarangSanting村的盐农对连日的高温感到兴奋,因为他们又可以晒盐了,这个活已经停了一年多。


他们中有的忙着平地,有的忙着挖水渠,有些则忙着修理风车,用风车带动水泵将水抽到地里面。


在将水抽到地里面之前,盐农们用自制滚筒平整地面,这种滚筒由水泥和竹子支撑。这个工序十分必要,因为只有平整的地面才有利于晒盐。


在这个工序之后,盐农们用自制的风车将水抽到了田地里面,水不可过量。在阳光的暴晒之下,7天内,水被蒸发干,只留下白色的晶体。盐农们将这些盐装好,出售掉。


由于今年初雨量充裕,导致印尼市场盐奇缺,盐价高涨。盐农们对此感到高兴,因为他们所产的盐还不能够满足Indramayu当地的需求。


今年盐的售价为标准盐3000盾每公斤,高级盐4000盾每公斤。这个价格是去年的10倍,去年的盐农只能卖到300盾每公斤。


对于盐农来说,能把盐卖贵真是天大的好事。但是,印尼的咸鱼行业却因此遭受了沉重的打击,一小部分咸鱼生产商在挣扎着生存,另外一部分不得不卷铺盖关门。


盐农们对印尼政府进口盐的策略表示担忧,他们认为进口盐将导致盐价的下跌,最终会影响自己的收入。盐农们希望政府的政策要保护他们的生计。