在塔吉克斯坦首都杜尚别，刚刚结束了Оши палав抓饭节。该活动每年举办一次，每一届都能让游客有新的惊喜。

今年参加活动的不光是塔吉克斯坦的本土厨师，还有10位来自乌兹别克斯坦、俄罗斯和阿富汗等国家的抓饭大师，共50位大师傅，活动场地上支起了50个锅。

本届抓饭节上，有4位厨师做了3吨重的一大锅抓饭，打破了往年的纪录。整个活动上，各位师傅们做的抓饭总重超过了5吨。

为了做好3吨抓饭，师傅们用了800公斤大米、270公斤肉、1吨胡萝卜、150公斤洋葱，170升油、15公斤羊油、30公斤盐、8公斤小茴香、8公斤柠檬、8公斤马肠子、8公斤大蒜、80个鹌鹑蛋和250个鸡蛋。