开创之初
我们的历史始于1866年,当时英瑞炼乳公司在瑞士开设了欧洲第一家炼乳厂。1867年,亨利•雀巢(Henri Nestlé)研发了一种突破性婴幼儿食品,1905年,公司与英瑞公司合并,组成了我们现在所知道的雀巢集团。在此期间,城市的发展、铁路和轮船运输降低了商品成本,催生了消费品国际贸易的发展。
大事件
1866年
美国兄弟查尔斯和乔治•佩奇(Charles and George Page)一起建立了英瑞炼乳公司。他们利用瑞士供应充足的生鲜奶,运用在其母国所学到的知识在卡姆建立了欧洲第一家炼乳生产工厂。他们开始以“挤奶女工”的品牌向欧洲工业城市供应产品,并以一种安全的、可以长期保存的鲜奶替代品定位进行营销宣传。
1867年
雀巢公司的创始人,出生于德国的药剂师亨利•雀巢先生在瑞士韦威推出他的“farine lactée”婴儿产品。产品结合了牛奶、面粉和糖,雀巢先生研制这款产品主要是用于无法进行母乳喂养的婴儿,解决高死亡率问题。大约也是在这个时候,他开始使用标志性的“鸟巢”标志。
1875年
亨利•雀巢将位于韦威的公司和工厂出售给当地三位商人。他们雇用化学家和技术工人来帮助扩大生产及销售。
1878年
雀巢和英瑞两家公司之间产生了激烈的竞争,因为他们都开始销售对方的独创产品:炼乳和婴儿米粉,而且这两家公司都扩大销售,在国外进行生产。
1882年-1902年
1882年,英瑞公司扩展到了美国,但乔治佩奇的去世让此计划受阻。 1902年,英瑞出售了公司在美国的业务,为最终与雀巢的合并铺平了道路。
1904年
在接管Peter & Kohler公司的出口销售职责之后,雀巢公司首度推出巧克力产品。亨利•雀巢在1875年开始的牛奶巧克力业务发展中起到了关键作用,19世纪80年代,他为同在韦威的邻居丹尼尔•彼得(Daniel Peter)提供炼乳,彼得将炼乳用来研发同类商业产品中的第一款产品。
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