印度咖啡流行趋势-印度馆-商友邦网
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印度馆企业名称: 印度咖啡流行趋势 联系地址:
所属分类: 营养保健行业 联系电话/手机: 0
印度馆企业简介:

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千禧一代正在改变印度的饮料酒水潮流。尽管卡布奇诺和焦糖玛奇朵风头正盛,混合了鲜奶油和调料的冷咖啡也在吸引着年轻人。意式浓缩如今也随处可见。各种口味的冷咖啡成为流行。摩卡咖啡,以前前所未闻,现在到处可见。

 在过去几年里最流行的趋势是品咖啡和搭配咖啡。每2-3个月,就会有咖啡热爱者召开咖啡品评研讨会向感兴趣的参与者介绍和传授咖啡知识。从磨制到调味都会被教授。相关的鉴赏能力在年轻人中间慢慢增长。将咖啡与巧克力相搭配也慢慢成为一种娱乐方式。
 

 增长主要来自于需要咖啡的印度年轻人不断增加的收入和对咖啡认知的深入。尽管咖啡浓缩机很普遍,具有多功能,主要制作卡布奇诺和拿铁的的高级咖啡机,占据市场份额正在不断增加。

最主要的趋势似乎正在从罗布斯卡转移到阿拉比卡。尽管过去几年以罗布斯卡咖啡品种为主,但混合纯阿拉比卡的咖啡产品现在在印度作为主要产品进行销售。
 

 印度是咖啡豆加工大国,目前生产商和销售商正在推广单一产地和单一庄园咖啡。单一产地咖啡这个概念是印度本土产生的,预计未来几年它的市场额度会有大幅度攀升。
 

 随着意大利菜成为受欢迎的烹饪,优质意大利咖啡在全国优质意大利餐厅中供应。这些咖啡正在逐渐受到欢迎,因为那些四处旅游的印度人正在逐渐学会品味全球各种咖啡。